HBCテレビ「グッチーな!」から、選りすぐりの情報をお届けします。
***
「子どもに栄養バランスの良いごはんをつくりたい!」「スポーツに打ち込む家族をサポートしたい!」「夏バテが気になる…」…
毎日の食事を、もっと健康づくりに役立つメニューにできたら…。
今回は、健康づくりを目指して悩める人にオススメの「勝ち飯®︎」をご紹介します!
・味の素(株)が、トップアスリートへの栄養管理アドバイス・サポートで蓄積した知見から生まれた、
「目的をかなえるからだづくりに役立つ栄養プログラム」のこと。
・「3度の食事+補食」 から成り立ち、ちょっとしたポイントを押さえるだけで実践できます!
(「補食」とは、朝食・昼食・夕食の3食だけでは摂取しきれない栄養を補うための間食のこと)
スタッフが訪れたのは、札幌市白石区を中心とした少年野球チーム「エルムファイターズ」。
朝から練習に励んでいた彼ら。休憩中にプレゼントしたのは…こちら!
「勝ち飯®」メニューのひとつ、その名も「パワーボール®︎」です。
ー「うま!」「食べるの早っ!」
ー「かつおを食べてるみたいでおいしい」「練習後に食べるおにぎり最高です」 「サイズ的にいいよね」
育ち盛りの野球少年も満足なようす!
「パワーボール®︎」の正体は、鰹節だしのうま味が効いた小分けのおにぎり。
手軽に栄養を補給する「勝ち飯®︎」メニューとして、トップアスリートの間でも、いま注目が高まっているんだとか 。
アスリートフードマイスター1級・高橋道子さんによると…「パワーボール®︎」は補食にもってこい!
「3食では補いきれない栄養を補うための“補食”はスポーツのパフォーマンス向上やリカバリーのために非常に大切です。
運動後30分以内にパワーボール®︎ を食べると、エネルギーの維持、疲労回復が期待できます。
集中力を高め持久力の維持に役立つので、試合や練習の前にも効果的です 」
作り方はとっても簡単。温かいごはんに、味の素「ほんだし」を混ぜるだけ! ポイントはたった2つ。
<ポイント1> ふつうのおにぎりの半分ほどのサイズで!
……食べたいときに食べたいぶんだけ食べられ、完食した達成感も得られます。
<ポイント2> 味付けは「ほんだし」のみ!
……消化しやすく、 だしのうま味で冷めてもおいしく食べられます。