2024.08.07
出かける北海道の短い夏に、全道各地の個性豊かなソフトクリームを楽しみながら、全道各地を周遊していただくことで、地域の活性化につなげたい。
そんな思いで、Sitakke×道内ローカルメディアが開催している「北海道ソフトクリームラリー2024]」!
今回は、札幌の穴場グルメを紹介するSNSが人気の「グルメゆうちゃん【札幌グルメ】」さん(@gourmetyuchan)
に、【札幌エリア】の参加店舗のソフトクリームの魅力を紹介してもらいます!
Sitakke読者のみなさま、はじめまして!グルメゆうちゃん【札幌グルメ】(@gourmetyuchan)
と申します。平日は会社員、週末は食べ歩き好きの「グルメゆうちゃん」として、定食屋・レストラン・カフェ・BARなど、気になるお店に足を運んでいます。
今回は、「北海道ソフトクリームラリー2024」から、「和」テイストのこの夏訪れたいソフトクリームを紹介します。
札幌・中央区。テレビ塔を背に、創成川沿いを散策していると、老舗茶屋である「玉翠園」さんを発見。賑わいの奥から「キレイなみどり色だね」という声とともに、お茶の香りがふんわりと私の鼻をかすめた。
創成川の東側は、現在では「創成イースト」と呼ばれ、札幌の再開発を象徴するエリアとなっている。札幌の近代化を支えた「創成川」のほとりには、二条市場など当時の面影を残す一方で、最近ではニューフェイスも増えてきた印象だ。
「玉翠園」さんは、テレビ塔が建設される前の昭和8年(西暦1933年)に、日本茶の卸問屋としてスタートした。現在の3代目社長は、お茶の魅力をさまざまな形で発信し続けている。
その代表格ともいえるのは、今回紹介する、玉翠園オリジナルスイーツの「雪萌えパフェ」だ。
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