2024.03.06

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世界的ソムリエが太鼓判!「北海道ワイン」は世界に…美味しさの秘密は寒暖差が生み出すブドウ

「間違いなく海外に広がる!」

道内の7つのワイナリーが作るワインを提供。

道産ワインを初めて味わった参加者たちからの評判は上々です。

メイソンさんは道産ワインの海外での可能性について、「間違いなく広がる」と話します。

まだ歴史は浅いですが、海外に挑戦しようとしているワイナリーがたくさんあることに強い期待を寄せているといいます。

道産ワインで世界に勝負を。

北海道で生まれた味が世界に羽ばたこうとしています。

道内にはワイナリーが現在64か所あって、およそ半数のワイナリーが後志の余市町や仁木町に集中しています。

さらに北は名寄市、南は函館市、東は北見市など、道内各地に広がっています。

5年前に41か所だったのが、2023年末までに20か所以上増えていて、まさにワインの一大生産地となっています。

北海道ブランドは、道民が思っている以上に海外で浸透しているようです。

道産ワインの海外への挑戦に期待です!

文:HBC報道部
編集:Sitakke編集部あい

※掲載の内容は「今日ドキッ!」放送時(2024年2月15日)の情報に基づきます。

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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