「ぽっちゃり」可愛いマカロンのお店が札幌に新オープン！「チャビー・マカロン・サッポロ」

「ぽっちゃり」可愛いマカロンの専門店が、札幌にオープン！
スイーツだけでなくお酒のおつまみにも！！

新たなマカロンの魅力を発信するお店を訪ねました。

８月１３日、テレビ塔のすぐ目の前、ル・トロワの地下2階に
オープンしたばかりの
「chubby macron sapporo（チャビー・マカロン・サッポロ）」

▼chubby macaron sapporo
「ル・トロワ」札幌市中央区大通西1丁目　地下2階
営業時間　午前10時～午後9時（当面の間）
電話番号　011-596-7906

「chubby」は英語で「ぽっちゃり」の意味で、
その名のとおり、通常のマカロンよりも大きく
クリームがぎっしりつまった
マカロンが店内に並びます。

すべて手作りのマカロンは１４種類。

チョコやバニラなど定番のほか、
オレンジやアールグレイやセサミ、
レアチーズなどバラエティ豊か！

クリームやバターなどの乳製品は
どれも北海道産にこだわっています。

おすすめは、フランボワーズのマカロン。
中に入っているのは生の木苺から作った自家製ソースです。

軽さの秘密は、クリームに使う砂糖やバターの配合！
さっぱりと、いくつでも食べられるマカロンを目指しました。

そして、マカロン専門店ならではの変わり種も！

チェダーチーズのマカロンです！！

クリームの中にはチェダーチーズがたっぷり。
マカロン生地の甘味とチーズのしょっぱさがクセになりそう！
お酒のおつまみにもぴったりです。

月に２回ほど季節に合った食材を使った新作が登場するとのこと。
何度も訪れたくなるお店でした♪

※掲載の内容は番組放送時（2021年8月13日）の情報に基づきます。