毎年大盛況のあのイベントが今年もやってきました。
スイーツの祭典「ショコラプロムナード」が1月17日(水)から2月14日(水)まで大丸札幌店で開催です。
国内外の希少なチョコレートブランドが集結する「大丸札幌店のバレンタイン2024 ショコラプロムナード」。
ここでしか味わえないチョコレートに出会おうと大勢の人たちで賑わっています。
買い物客:きょうの予算は「2万円いくと思います」
買い物客:きょうの予算は「自分用には1万円。旦那には1,000円未満でも…」
今年の「ショコラプロムナード」の魅力をチョコレート担当の山田さんに伺いました。
山田さん:「道内最大級となるブランドが集結しているという事です」
今年は去年の87店舗から大幅に増え、店頭とwebの販売数を合わせて過去最高の104のブランドが集まりました。
中には「北海道初登場」や「大丸札幌店のみでの取り扱いブランド」もあるとの事です。
さらに、ゴディバが北海道の食材とコラボした「生チョコレート」も登場するなど、希少価値の高いチョコレートが大集合しているところが注目です。
北海道初登場!ポーランドのチョコレート専門店。
全て職人による手作りでポーランドでも人気があります。
甘めやビーターなど14個それぞれにメリハリのある味が楽しめます。
北海道初登場!
自然素材にこだわったオーガニックチョコレート。
カメリアとは「椿」のことで、椿の花びらをイメージしました。
花びらのようにチョコが優しく口の中で溶けます。
道内では大丸札幌店のみで販売となる商品。
白いトリュフはキツネが旅の途中で出会った白鳥をイメージしました。
湖を表現している青いチョコは塩レモン味。
去年の売り上げトップ10に入った人気の商品です。
こちらも道内初登場。
山梨にある農園で平飼いされている鶏の卵を使用しています。
ストレスのない環境で育った卵のおいしさとパリッとしたパイ生地の食感が一度に楽しめるチョコレートタルト。
【新店】おみやげにも!ココノススキノにオープンした「燻製専門店」が すごい
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