【札幌】シマエナガをぱくり！パリもち生地が絶品のかわいい「クレープ専門店」

小さくてまるっとしたシルエット、真っ白でふわふわな羽毛が愛らしい野鳥“シマエナガ”。日本では北海道にしか生息しておらず、「冬の妖精」とも呼ばれています。
そんなかわいらしいシマエナガをモチーフにした、おいしいクレープ専門店が札幌にあるのはご存じですか？　今回は、札幌在住ライターがその魅力をご紹介します。

オープン以来、SNSでも話題に！「シマエナガクレープ西町店」（札幌市西区）

2022年のオープン以来、「おいしくてかわいいスイーツを食べられる」とSNSでも人気となっているのは『シマエナガクレープ』。キッチンカーとして営業している「札幌駅前店」のほか、「イオン札幌西岡店」、「西町店」の3店舗が札幌市内で営業しています。
今回は、「西町店」さんにお邪魔し、クレープのおいしさの秘密や最新情報を教えてもらいました！

「シマエナガクレープ西町店」は、北五条手稲通り沿いにある路面店。絵本から飛び出してきたような、温かみのあるシマエナガのイラスト看板が目印です。

まず見て驚くのが、メニューの豊富さ。スイーツ系からおかず系まで「スタンダード」が22種類、「プレミアム」が2種類、そして「季節限定クレープ」が今季は5種類登場しています。ドリンクも充実していて、クレープとセットで注文すれば100円引きに！

店長の藤田さんに伺ったところ、1番人気のクレープは王道の『チョコバナナホイップ』580円（税込）だそう。続いて人気なのが『チョコバナナカスタードホイップ』680円（税込）、そしてシマエナガのマシュマロがトッピングされた『シマエナガパフェ』980円（税込）。

『シマエナガパフェ』を実際に食べてみました！