【マナークイズ】ネタをはがして醤油につけるのはNG？意外と知らないお寿司の食べ方

春は、入学、入社などのお祝い事が多い時期ですね。そんな時期には、家族や友人、職場の人とお寿司を食べにいったり、出前を取ったりすることもあると思います。
お祝いの席にぴったりのお寿司ですが、食べ方にもマナーがあることをご存じでしたか？　今回はマナー講師である筆者が、意外と知らないお寿司の食べ方について二択のクイズ形式でご紹介。正しいと思う方を選んでください。あなたは、いくつ正解できるでしょうか？

【全5問】お寿司の食べ方マナークイズ

クイズ1：にぎり寿司は、手で食べる？それとも箸を使う？

A：手で食べる
B：どちらでもよい

正解：B
手で食べても、お箸で食べてもどちらでもOKです。

クイズ2：にぎり寿司は、どこに醤油をつける？

A：ネタにつける
B：シャリにつける

正解：A
お寿司に醤油をつける際には、ネタに醤油をつけていただきます。理由は、シャリに醤油をつけてしまうと、シャリがくずれやすくなるため。ちなみに、ネタをはがして醤油につけるのはマナー違反です。

クイズ3：ウニやイクラなどの軍艦巻きは、どのように醤油をつける？

A：底の部分を醤油につける
B：ガリを使ってネタに塗る

正解：B
ウニやイクラ、軍艦巻きなどは、醤油をつけたガリを刷毛のようにしてネタに醤油を塗って食べるか、醤油を垂らすようにしていただきます。添えてあるきゅうりに醤油をつけ、ネタに垂らして食べてもいいですね。

クイズ4：ゲタは、カウンターからおろしていい？

A：おろす
B：おろさない

正解：B
ゲタとは「寿司台」と呼ばれ、木製のお寿司を置くお皿のことをいいます。その上に握られたお寿司が乗るので、ゲタは手前に下ろさないのがマナーです。

クイズ5：海鮮ちらし寿司の食べ方は？

A：手前から食べる
B：好きな物から自由に食べる

正解：A
手前から奥に食べていくと、見た目にもきれいに最後まで食べられます。

みなさん、何問正解できましたか？
食べる順序や醤油のつけ方で味も変わってきます。日本人にとってお寿司は馴染みのある料理ですので、ポイントを押さえて美味しくいただきましょう！

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文：桜美月（イメージアッププロデューサー・マナー講師）
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【ライター：桜美月　PROFILE】
愛媛県松山市出身、好奇心旺盛な学び好き。ミス松山の経験を活かし美しい振る舞いやマナーを深く学び資格取得。現在は、マナー講師の枠にとらわれず、自分のやりたいことに挑戦し、『SAMIE』ブランドを立ち上げデザイナーとしても活動中。Voicy『桜 美月のシンデレラマナー』では、外見だけでなく内面も整える生き方、あり方について配信中。

【画像】shige hattori、チリーズ、hungryworks、mobetter、shige hattori / PIXTA（ピクスタ）