2023.03.17

出かける

【老舗から新店まで】有名YouTuberがハシゴした旭川のラーメン店

北海道といえばラーメン!旭川市内だけでも相当なラーメン店が軒を連ねています。今回はそんな中から、チャンネル登録者数100万人超えの超有名ラーメン系YouTuber『SUSURU TV.』さんが動画で紹介したお店を3か所ご紹介します。

蜂屋 本店

1947年創業の老舗店。
平日でも多くのお客さんで賑わう人気店です。

動画で紹介されていたのは五条創業店ですが、写真は本店の『しょうゆわかめ(税込900円)』。
店内には芸能人のサインが所狭しと飾られており、その人気ぶりが一目でわかります。

蜂屋の特徴はなんといっても独特の焦がしラード。
好みが分かれる濃厚で独特の味わいですが、一度ハマってしまうと抜け出せない美味しさでリピーター多数。
中太ちぢれ麺にスープがよく絡み、箸がとまらなくなります。

薄切りのチャーシューは大きく食べ応えもあり、旨みの詰まった美味しさ。
スープの濃さとも相性が良いです。

地元民からも人気のこのお店でしか味わえない濃厚な味を堪能してみて。

店舗情報

店名:蜂屋 本店
住所:北海道旭川市3条通15丁目
電話番号:0166-23-3729
営業時間:10:00~15:20
定休日:水曜日
駐車場:あり

旭川らぅめん青葉 本店

1947年に屋台からスタートした老舗店。
こちらのお店も地元民から根強い人気で、特にお昼時は多くの人で賑わいます。

こちらが定番の正油らぅめん(税込850円)。
チャーシュー、メンマ、ネギとシンプルな具材で、見た目からもその昔ながらの美味しさが伝わってきます。

「しょっぱかったら言ってくださいねー」と声をかけてくれます。

ですがしょっぱいなんてことはなく絶妙な濃さで脂の量も丁度良い。
食べ飽きない昔ながらの味ながら、濃厚で唯一無二の美味しさ。

中太縮れ麺にもよく絡み、みるみる麺が減っていきます。

薄めで柔らかさが際立つチャーシューも豚肉の美味しさが詰まっていて満足度が高いです。

店内の活気ある雰囲気も魅力のおすすめ店なのでぜひ!

店舗情報

店名:旭川らぅめん青葉 本店
住所:北海道旭川市2条8丁目 2条ビル名店街
電話番号:0166-23-2820
営業時間:9:30~14:00/15:00~17:30
定休日:水曜日
駐車場:なし

麺屋あさひ

老舗2店とは一気に変わり2022年にオープンしたばかりの新店。
真新しい店内はカウンター席とテーブル席があります。

動画で紹介されていた豚骨醤油(税込780円)。
数種類の溜まり醤油をブレンドしており、濃厚なのはもちろん嫌な臭みは全くなくやみつきになる美味しさ。

飲みほしたくなる美味しさでご飯にもあいそう。
程よい食感の麺も歯ごたえが丁度良い。

熱く切られたチャーシューは炭焼きの香りがしてさらに食欲を掻き立てます。

新店ながら老舗店にも負けず劣らない本格派な美味しさで他のメニューも食べたくなるおすすめのお店ですよ♪

店舗情報

店名:ラーメン 麺屋あさひ
住所:北海道旭川市豊岡15条7丁目4-1
電話番号:0166-76-6074
営業時間:11:00~14:30/17:30~20:00
定休日:月曜日
駐車場:あり

asatan

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