【札幌】ブーケのようなチョコレートに、あまおうイチゴとゴディバの出会いも…バレンタイン3選

バレンタインデーを前に、札幌のデパートには特設会場がオープンしています。

大丸札幌店で開催中の「ショコラプロムナード」。

海外の人気ブランドから道内初上陸のものまで、８０以上のブランドのスイーツが一堂に会します。

①宝石のよう！大人なチョコレート

７階に来てすぐ目の前に現れたのが、宝石みたいなチョコレートたち。

キラキラと輝くチョコレート。
見ているだけでわくわくしますが、中でもおすすめなのが…コニャックに漬け込んだレーズン入りのチョコ。

HBC金城茉里奈アナウンサーは、「まず鼻に抜けるコニャックのお酒の香り…これはかなり大人な味」と話していました。

金城アナウンサー

②かわいい！ブーケのチョコレート

続いては、可愛い花のブーケ。

棒つきタイプのボンボンショコラです。
「エディブルフラワー」＝食べられる花を使っています。

初めて静岡県を出て、北海道にやってきたチョコたち。
食べるのがもったいないかわいらしさですが、食べちゃいました！

黄色のパンジーのチョコレートを口にすると、中からとろーりとしたチョコレートが…。柑橘系のさわやかさも感じられます。

③あまおうイチゴ×ゴディバ

こちらのコーナーでは、あまおうイチゴにビターなゴディバのチョコを贅沢にコーティング！

ゴディバのビターなチョコレートに、甘さもしっかりあるイチゴが合います。

今年は３年ぶりに試食も解禁になって、思いがけないチョコとの「出会い」も増えそうです。

大丸札幌店の「ショコラプロムナード」は、２月１４日までの開催です。

文：HBC報道部
編集：Sitakke編集部IKU

※掲載の内容は放送時（2023年1月24日）の情報に基づきます。