札幌に突如現れた、「えっなにこれ!?」という摩訶不思議なソフトクリーム・・・
皆さん、ご存じですか?
そのスイーツを出すお店は、サッポロファクトリーのすぐそばにある「ミルクスイート」。
**■ミルクスイート **
札幌市中央区大通東4
011―596―6873
営業時間 正午~午後5時 不定休
一体、どんなソフトクリームなのかと言うと・・・
何かをソフトクリームの上に絞っています・・・一見モンブランのようですが?
しかしこれは栗ではなく、スイートポテト!
スイートポテトをモンブランのようにトッピングしているんです!!
実はこちらの「ミルクスイート」、「ソフトクリームと壺焼きイモ」の専門店。
焼き芋は、甘みの強い品種「シルクスイート」を特注の壺で1時間以上じっくり焼き、甘みの強いジューシーな焼き芋に仕上げています。
こちらで土・日・祝限定で味わえるのが、先ほどの斬新なソフトクリーム。
焼き芋に使うサツマイモで作った自家製スイートポテトとソフトクリームを掛け合わせた、新感覚スイーツなんです。
その名も「えっ何これ スイートポテト」
■えっ何これ スイートポテト 550円 土・日・祝 限定
ベースは、浜中町産のミルクを使った濃厚なソフトクリーム。
その上にスイートポテトをトッピング。
さらにスイートポテトをモンブランのようにトッピングして完成です。
外はふわふわ、中はしっとり。
食べ進めると変わる食感も楽しい! この夏、注目のスイーツです!
ぜひ皆さんも味わってみてはいかがでしょうか。
※掲載の内容は番組放送時(2022年6月9日)の情報に基づきます。
HBCテレビにて毎週月~金曜ごご4:50~7:00に放送中の「今日ドキッ!」 から、選りすぐりの情報をお届けしています。
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