2022.05.27

出かける

昼飲みって最高に気持ちいい!北海道のクラフトビールを飲み比べ|札幌市中央区・ヒニニツカ

大人数で飲みに行くことをなんとなく躊躇してしまう、今日この頃。そんな今だからこそ、レッツ、ソロ飲み(一人飲み)!

連載「#ソロ飲みのススメ」では、アルコール全般をこよなく愛するライター・オサナイミカが、北海道で暮らす女性(もちろん男性も)たちの、”ソロ飲みデビュー”を応援すべく、ソロ飲みにぴったりなお店をご紹介していきます。

昼飲みにも◎!北海道各地のクラフトビールが楽しめる『ヒニニツカ』(札幌市中央区)

今回ご紹介するのは、北海道各地のクラフトビールが楽しめるビアパブ『ヒニニツカ』。2022年3月7日(月)にグランドオープンしました。北海道新幹線に伴う工事が進む札幌駅北口の、ビルが建ち並ぶ仲通りにあります。

濃緑を基調とした外観は、ビアパブの本場・イギリスにあるお店のようで、昔から札幌駅北口を知る筆者としては、中に入る前からワクワクしまくりでした!

店内にはスタンディングで楽しむカウンターと、ハイスツールのテーブル席があります。

ソロ飲みの場合は断然、カウンター席にするのがオススメ!と言うのも、スタッフさんにオススメを聞いたりしてコミュニケーションをとることで、初めてのお店でも安心して楽しむことが出来るからです。

分からないことは恥ずかしがらずに、何でも聞く方が良いですよ!ただし、忙しそうなときは外しましょう。(←ここ重要!あまりしつこいと面倒くさい客になってしまうので)

ちなみにヒニニツカさんはテーブル席でもスタッフさんとの距離が近く声がかけやすいので、椅子に座りたいなぁという時は、テーブルをお勧めします。

逆に窓際のカウンター席は、一人ゆっくりビールを味わいたい時にピッタリ!
この季節は窓から新緑も眺めることが出来て、とてもリラックスできます。^^

カウンターの奥にはビールを注ぐための“タップ”が10個。

そして壁には本日のビールメニューがあるのですが、全て北海道産のクラフトビールで、常時10種類をタップにつないでいるのです。

ここ数年のクラフトビールブームで10種類のビールを楽しめる店は珍しくはないですが、北海道産のみで10種類は、他ではあまり見かけないかも。
樽が空になり次第、銘柄を入れ替えるので、写真に載っているビールがいつも飲めるとは限りませんので、ご注意を……。

それにしても、どれも飲んでみたくて、1つに決められない……! そんなオンナ(のん兵衛)心をちゃんと分かっていらっしゃるようで、飲み比べセット(140ml×3種で1000円) があります!

少しずつ、色々楽しめる
ソロ飲みの時に一番嬉しいポイントはココですよね!

でも、10種類のうちの3種類ですから、やっぱり悩みます…。そんな時は気軽にスタッフさんに相談です。どんな味わいが好みかなどを伝えれば、アドバイスしてくれます。

そしてヒニニツカさんはクラフトビールだけではなく、ビールに合うおつまみの用意もあります♪

どれも一人でつまむのにちょうどよいボリュームとのこと

お店の一押しは、フィッシュ&チップス
こちらはSサイズ(600円)ですが、フィッシュフライの下にはポテトもたっぷりで、思っていた以上のボリュームでした!

添えられているタルタルソースと、モルトビネガーの味変で楽しむことが出来ました。おつまみが美味しいと、1杯でやめておこうと思っていたビールもつい、2杯目に突入してしまいますよね。

ちなみに写真のグラスはSサイズ(250ml)です。

暖かい日は、店の外に置かれている樽のテーブル(3樽あり)で飲むのがまた気持ち良いのですっ
そして何より嬉しいのが、時間が14:00からなこと!!
特に平日の昼飲みっていつも以上にテンションが上がって、1杯でもフワフワした気持ちになれます。

札幌駅北口からすぐと言う事で、出張や観光で訪れた方にも、ぜひとも立ち寄ってほしい場所です。
そして今回改めて思いましたが、北海道の空の下で飲むビールって、本当に美味しいです(笑)

ちなみに支払いは注文ごとに支払うキャッシュオンで、クレジットカードやQR決済も利用可能です。

(おまけ)
店名のヒニニツカ、どんな意味があるのか気になって、聞いてみたところ、オーナーのお子様が適当にキーボードを操作して出てきた言葉なのだそう!ちなみにオーナーは、実際にイギリスに留学していたことがあり、その時訪れたお店を再現したそうですよ。

"ソロ飲みビギナー"におすすめのポイント【まとめ】

〇路面店でスタンディングで楽しめるカウンターがあるので、ふらっと立ち寄りやすい
〇テーブル席でもスタッフさんとの距離が近く、コミュニケーションがとりやすい
〇好みの味を伝えるとスタッフさんがアドバイスしてくれる
〇窓際の席は一人でゆっくり飲みたいときにも◎
〇ビールに合うおつまみが多く、ボリュームも一人でつまむのにピッタリ!
〇まだ新しいお店なので、新規のお客様が多くビギナーでも溶け込みやすい。

【ヒニニツカ】
札幌市北区北7条西2丁目NCO札幌駅北口1階(南向き)
011-700-0012
14:00~22:00(LO21:30)
不定休(基本は日祝日)※SNSをご確認ください。
公式Instagram

連載「#ソロ飲みのススメ」

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文:オサナイミカ
Edit:Sitakke編集部・なべ子
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オサナイミカ:札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、小学生の息子の母。 (株)リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル(現Hot Pepper)の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として、札幌や北海道の食と観光の情報を 「オサナイミカのつぶやき」にてアップしている。

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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