昼飲みって最高に気持ちいい！北海道のクラフトビールを飲み比べ｜札幌市北区・ヒニニツカ

大人数で飲みに行くことをなんとなく躊躇してしまう、今日この頃。そんな今だからこそ、レッツ、ソロ飲み（一人飲み）!

連載「#ソロ飲みのススメ」では、アルコール全般をこよなく愛するライター・オサナイミカが、北海道で暮らす女性（もちろん男性も）たちの、”ソロ飲みデビュー”を応援すべく、ソロ飲みにぴったりなお店をご紹介していきます。

昼飲みにも◎！北海道各地のクラフトビールが楽しめる『ヒニニツカ』（札幌市北区）

今回ご紹介するのは、北海道各地のクラフトビールが楽しめるビアパブ『ヒニニツカ』。2022年3月7日（月）にグランドオープンしました。北海道新幹線に伴う工事が進む札幌駅北口の、ビルが建ち並ぶ仲通りにあります。

濃緑を基調とした外観は、ビアパブの本場・イギリスにあるお店のようで、昔から札幌駅北口を知る筆者としては、中に入る前からワクワクしまくりでした！

店内にはスタンディングで楽しむカウンターと、ハイスツールのテーブル席があります。

ソロ飲みの場合は断然、カウンター席にするのがオススメ！と言うのも、スタッフさんにオススメを聞いたりしてコミュニケーションをとることで、初めてのお店でも安心して楽しむことが出来るからです。

分からないことは恥ずかしがらずに、何でも聞く方が良いですよ！ただし、忙しそうなときは外しましょう。（←ここ重要！あまりしつこいと面倒くさい客になってしまうので）

ちなみにヒニニツカさんはテーブル席でもスタッフさんとの距離が近く声がかけやすいので、椅子に座りたいなぁという時は、テーブルをお勧めします。

逆に窓際のカウンター席は、一人ゆっくりビールを味わいたい時にピッタリ！
この季節は窓から新緑も眺めることが出来て、とてもリラックスできます。＾＾

カウンターの奥にはビールを注ぐための“タップ”が10個。

そして壁には本日のビールメニューがあるのですが、全て北海道産のクラフトビールで、常時10種類をタップにつないでいるのです。

ここ数年のクラフトビールブームで10種類のビールを楽しめる店は珍しくはないですが、北海道産のみで10種類は、他ではあまり見かけないかも。
樽が空になり次第、銘柄を入れ替えるので、写真に載っているビールがいつも飲めるとは限りませんので、ご注意を……。

それにしても、どれも飲んでみたくて、1つに決められない……！ そんなオンナ（のん兵衛）心をちゃんと分かっていらっしゃるようで、飲み比べセット（140ml×３種で1000円） があります！

『少しずつ、色々楽しめる』
ソロ飲みの時に一番嬉しいポイントはココですよね！

でも、10種類のうちの3種類ですから、やっぱり悩みます…。そんな時は気軽にスタッフさんに相談です。どんな味わいが好みかなどを伝えれば、アドバイスしてくれます。

そしてヒニニツカさんはクラフトビールだけではなく、ビールに合うおつまみの用意もあります♪

どれも一人でつまむのにちょうどよいボリュームとのこと

お店の一押しは、フィッシュ＆チップス
こちらはSサイズ（600円）ですが、フィッシュフライの下にはポテトもたっぷりで、思っていた以上のボリュームでした！

添えられているタルタルソースと、モルトビネガーの味変で楽しむことが出来ました。おつまみが美味しいと、1杯でやめておこうと思っていたビールもつい、2杯目に突入してしまいますよね。

ちなみに写真のグラスはSサイズ（250ml）です。

暖かい日は、店の外に置かれている樽のテーブル（３樽あり）で飲むのがまた気持ち良いのですっ
そして何より嬉しいのが、時間が14：00からなこと！！
特に平日の昼飲みっていつも以上にテンションが上がって、1杯でもフワフワした気持ちになれます。

札幌駅北口からすぐと言う事で、出張や観光で訪れた方にも、ぜひとも立ち寄ってほしい場所です。
そして今回改めて思いましたが、北海道の空の下で飲むビールって、本当に美味しいです（笑）

ちなみに支払いは注文ごとに支払うキャッシュオンで、クレジットカードやQR決済も利用可能です。

(おまけ)
店名のヒニニツカ、どんな意味があるのか気になって、聞いてみたところ、オーナーのお子様が適当にキーボードを操作して出てきた言葉なのだそう！ちなみにオーナーは、実際にイギリスに留学していたことがあり、その時訪れたお店を再現したそうですよ。

"ソロ飲みビギナー"におすすめのポイント【まとめ】

〇路面店でスタンディングで楽しめるカウンターがあるので、ふらっと立ち寄りやすい
〇テーブル席でもスタッフさんとの距離が近く、コミュニケーションがとりやすい
〇好みの味を伝えるとスタッフさんがアドバイスしてくれる
〇窓際の席は一人でゆっくり飲みたいときにも◎
〇ビールに合うおつまみが多く、ボリュームも一人でつまむのにピッタリ！
〇まだ新しいお店なので、新規のお客様が多くビギナーでも溶け込みやすい。

【ヒニニツカ】
札幌市北区北7条西2丁目NCO札幌駅北口1階（南向き）
011-700-0012
14：00～22：00（LO21：30）
不定休（基本は日祝日）※SNSをご確認ください。
公式Instagram

連載「#ソロ飲みのススメ」

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文：オサナイミカ
Edit：Sitakke編集部・なべ子
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オサナイミカ：札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、小学生の息子の母。 （株）リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル（現Hot Pepper）の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として、札幌や北海道の食と観光の情報を 「オサナイミカのつぶやき」にてアップしている。