2022.02.05

食べる

【バレンタイン限定】あなたはイヌ派?ネコ派?札幌のかわいすぎるスイーツ3選

今年のバレンタインに、見た瞬間に心躍るスイーツはいかがですか?札幌でかわいすぎる期間限定スイーツを販売しているお店を3つご紹介します。

いずれもテイクアウトでき、オンラインで買えるものもありますよ。

①チーズ?!驚きと楽しさの“そっくりスイーツ”

5個セット:税込2700円(オンライン限定でメッセージカード無料サービス)

まずは、札幌市清田区の「FAKEsurprisesweets(フェイクサプライズスイーツ)」。「見たことない」「食べたことない」ような、『そっくりスイーツ』を開発しています。

バレンタイン限定商品は、カラフルな穴あきチーズ・・・と見せかけて、「生チョコレート」です。

撮影:FAKEsurprisesweets

外はパリパリ食感のチョコレート、中には濃厚な生チョコレートと、北海道産の生クリームが入った3層構造です。味は茶色が「スイートチョコ」、ピンクが「いちご」、緑が「抹茶」、白が「ホワイトチョコレート」、黄色が「チーズケーキ」。

単品(600円)は店舗のみですが、セットはオンラインショップでも買うことができます。2月末までの販売予定です。

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FAKEsurprisesweets
・札幌市清田区美しが丘1条9-5-10
・営業時間:午前11時〜午後6時
・定休日:火曜日

オンラインショップ
https://fakesurprise.theshop.jp/
***

②一粒一粒、大事に食べたくなるボンボンショコラ

バレンタイン限定のボンボンショコラ(税込2000円)

続いては、札幌市中央区の「SOIL CHOCOLATE」。地下鉄大通駅から徒歩3分ほどの距離にあります。カカオ豆を仕入れるところからすべて行う、「Bean to Bar」のお店です。

バレンタインに合わせ、期間限定・数量限定で発売したのが、こちらのボンボンショコラ。1箱に、抹茶、バニラ、プラリネ、シトロンの4種類が2粒ずつ入っています。

一粒一粒が美しく、大事に食べたくなる上品なチョコレート・・・。すでに予定以上の追加製造を始めるほど、大人気だそうです!

バレンタイン限定の板チョコレート

板チョコレートも、バレンタイン限定の味が登場。通常のミルクチョコレートよりも、さらにまろやかに仕上げているとのことです。

期間限定商品は店舗限定ですが、レギュラーメニューのチョコレートはオンラインショップでも買うことができます。

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SOIL CHOCOLATE
・札幌市中央区南1西6
・営業時間:午前11時から午後7時
・定休日:水曜日

オンラインショップ
https://soil-choco.com/shopping/products/list
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③イヌ派?ネコ派?かわいすぎて迷っちゃう!

「【バレンタイン期間限定】たれ耳わんこのバターサンド」(税込420円)

最後に、札幌市中央区にある「宮の森フランセス教会」のパティスリー「フランセスファーム」。なんと、「たれ耳わんこ」をクッキーで挟んでしまいました・・・。

「わんこ」は、バタークリームを求肥で包んでいて、目や耳はチョコレートでできています。クッキーのサクサク感と、求肥のもっちりした食感の相性も楽しめるスイーツです。

「にゃんコーヒーゼリー」(税込420円)

ネコ派の方もご安心を・・・「にゃんこ」は「コーヒーゼリー」になりました。

カフェオレムースの上にコーヒーゼリー、パンナコッタの3層の味に、ぷっくりした生クリームのネコが乗っています。パンナコッタは、コンデンスミルクと生クリーム、牛乳を合わせてミルク感たっぷりに仕上げたそう。3層一緒に口に入れて味わうのがおすすめとのことです。

「Mr.ブラウニー」(税込400円)

“オトナ”な味が好みの方には、「Mr.ブラウニー」。

ビターチョコレートとくるみで作ったブラウニーで、ビターチョコレートのバタークリームをサンドし、バタークリームの顔を乗せています。少しずつ違う表情もかわいい!

「フランセスファーム」は月曜日が定休日のため、こちらの3種は2月13日(日)までの期間限定販売です。

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フランセスファーム
営業時間:午前10時半〜午後7時
定休日:月曜・火曜日

※バレンタイン限定スイーツは2月13日までの販売
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おうちで心躍るスイーツを

食べるのがもったいなくなるような、見た目にもこだわったスイーツたち。テイクアウト、またはオンラインで購入できるものをご紹介しました。

プレゼント用でも、自分用でも、“おうち時間”を明るくしてくれそうです。

※掲載の内容は取材時点(2021年2月3日)の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、最新の情報は店舗にお問い合わせください。

取材・文:学生ライター・あい、Sitakke編集部IKU

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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