試作品のお味は…?

左がルウカレー、右がスパイスカレーのマフィンです

まずはルウカレーをベースにブロッコリー、ウインナー、トマトをのせたもの。
そしてスパイスを練りこんで、じゃがいも、ベーコンをのせたもの。

2種類のマフィンを焼き上げてみました。

アナウンス部の先輩にも食べてもらって、アドバイスをもらいましたよ。

HBC・川畑恒一アナウンサーにも試食してもらいました!

ポイントとして大事だと感じたのは、やっぱり「冷めてもおいしい」こと。
くわえて、時間がたっても具材の水分などに左右されないことも持ち歩きには大切になってくるなと感じました。

大好きなカレーだからこそ、アイデアがどんどん出てきます!
試作品から見えてきたヒントをもとに、いっぷくさんにブラッシュアップしてもらいます。

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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