【札幌の「肉」まとめ3選】ギルティな味におぼれてください…！朝6時から和牛を噛みしめるお店も

朝から和牛をほおばる幸せ…！

札幌の中心部、すすきのど真ん中！路地をちょっと入ったところのビルの1階にある「黒毛和牛 焼きすき焼きしゃぶ 朝焼け」。
夜は「ホルモン 焼肉 楽丸」として営業している店舗を「間借り営業」しているお店です。

「間借り」のオープン時間はなんと朝の6時！
季節によっては『朝焼け』が見られるような時間帯ですね。笑

朝から贅沢に！道産黒毛和牛のお肉を焼いて、ほおばって、にんまりしてください！笑

朝焼けの定食は、サーロイン、内もも、ブリスケ、という3種類のお肉の部位を選ぶことができます。
どれも、A4ランク以上の道産黒毛和牛！

それぞれお好みや予算に応じて味わっていただけるラインナップで、せっかくだから全部味わってみたい！という方には、3種食べ比べ焼きすき定食もありますよ！

このお店、最後まで「最強」に楽しむ秘策があるんです。
ぜひ、シメまで堪能してくださいね！

黒毛和牛 焼きすき焼きしゃぶ 朝焼け

◆住所：北海道札幌市中央区南5条西4丁目5 すすきの寿ビル 1階 ホルモン 焼肉 楽丸 間借り店

◆定休日：水曜日
※詳細は公式Instagramで

★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」
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文｜HBCアナウンサー　佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。　趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。
Instagramでも発信中。

編集：Sitakke編集部あい

※掲載の内容は取材時（2025年4月～2026年1月）の情報に基づき、一部情報を更新しています。