
1日15キロほどのお米を炊いています。

お客:「(ごはん)3杯食べました」
番組スタッフ:「キムチは?」お客:「4杯食べました」
お客:「心配になるぐらい安い気がして」

自家製のキムチは3日間で白菜8玉も使っています。

店員:「続きましてお魚 アナゴになります。カニ足でございます」

店長 西保さん:「かきあげ自体が油を吸いますので、衣を薄くサクサク食感を保ちながら揚げていくのがポイント」

お客:「すごい量なのでホントにとにかく天ぷらがおいしい。食べたときに感動したので」
天ぷらは約40種類!

今の時期のおすすめは「たち天」です。

店長:「追加ご注文ね~♪本日『もち天』ご用意ございますからね♪」

お客:「もち菓子が好きなので食べ過ぎてはいけないと思いながら 食べ過ぎてしまいますよね」

870円以上注文するとお会計時に次回使えるクーポン券がもらえるのも魅力です。

店長 西保さん:「物価高騰するなかですね、ごはん・おみそ汁・大根おろし・キムチのサービスも変わらずしていきたいなと思いますのでよろしくお願いいたします」

住所:北海道札幌市西区西野3条2丁目
営業時間:午前11時~午後3時
午後5時~午後9時 ※土・日曜日は通し営業
定休日:火曜
※掲載の内容は番組放送時(2026年3月3日)の情報に基づきます。
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