2026.02.09
出かける
HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」(毎週月~金・朝6時30分から9時)で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。
前回に引き続き、Sitakkeの連載で一番登場回数が多い、「カレー」をピックアップ!
これまでめぐったうまみとスパイスあふれるお店を一挙にご紹介します!

まずご紹介するのは、札幌市西区、地下鉄東西線の琴似駅から歩いて2~3分の住宅街のなかにある「Spice Cafè -neem-」。
店名にも『スパイス』とある通り…スパイスを使うお料理といえば、やっぱりカレー!ですよね!
理想のカレーを作るべく何度も試作を重ねて完成したというカレーメニューは、チキンカレー、ビーフカレー、そしておすすめの、なすキーマカレーの3種類。
それぞれ独自の配合で、ものによっては30種類ものスパイスを使って作られているんです!
私は、おすすめの「なすキーマカレー」をいただきましたよ!

スパイスカレーと聞くと、辛いのかな?と思う方もいるかもしれませんが、このカレーは違います。
パウダースパイスをブレンドして作られているルウカレーは、幅広い年齢の方に食べやすいカレーに仕上がっていて野菜の甘みが引き立ちます。
このお店はスイーツもおすすめ!のんびりくつろげるのも魅力ですよ。
◆住所:北海道札幌市西区琴似1条3丁目1-22 アルファスクエア1条 1F
◆定休日:木曜日
※詳細は公式Instagramで
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