2026.02.06
食べる僕は富良野出身で、大学から札幌に出てきて一人暮らしをしていました。当然そんなにお金も無いので、自炊で日々をやりくりしていたわけですが(カレーをよく作ってた!笑)、両親が札幌に遊びに来た際は外食に連れて行ってもらえるんですね。
そのときによく利用していたのがよつ葉ホワイトコージなんです。(デートにも使っていたのはここだけの秘密)
パフェを食べている人が多い印象だけど、僕がよく頼んでいたのは、「トマトソースパスタ」。
トマトの酸味のバランスが絶妙で、家でも真似して作ってみたりしていたな。
そんな思い出の味、久しぶりに食べてきました!

道外の方や外国の方も多く訪れるので土日は特に混んでいますが、ありがたいことに順番待ちシステムがしっかりしています。
入口にある機械で整理券を発券すれば順番が近づいた際に電話でお知らせしてくれるので、街中でお買い物を楽しむ時間にすると1時間は意外にあっという間!
お得なランチタイムは午前10時~午後2時だけど、2時までに整理券を発券すればOKなので、焦らなくても大丈夫。

60分待ち表示でちょうど1時間くらい待って座席についたもっくん。(土曜日におじゃましました!)さっそくランチパスタセットを注文していきます。
・サラダ
・パスタ3種類から1種
・ソフトクリーム
・ドリンク
(サービスで特選よつ葉4.0牛乳付き)
こんなに付いて1480円(税込)!
ランチ以外の時間帯だとサラダ付きで1350円なので、実質130円でソフトクリームとドリンクが付いてくるというお得さ。

まずはサラダが運ばれてくるのでしっかりベジファースト!(通称ベジファ)
その後10〜15分程度待ったところでお待ちかねのパスタがきました!

写真を撮ってもらっている間にもうパスタ巻き始めちゃってた…(食いしん坊だから許してね!)
海老の旨味が程良く効いたトマトソースは甘味と酸味のバランスが絶妙で、「そうそう、これこれ〜!」というおいしさ。
上に乗っているチェダーチーズとゴーダチーズが絡んで食欲をそそる!
ここでもよつ葉の乳製品を堪能できるのが贅沢。
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