真冬でも動物たちとふれあえる！北海道・美瑛の「超レア」な牧場を獣医師ママライターが解説

贅沢すぎる！和牛100％のおこさまプレート

ファームズ千代田ではジャージーによる酪農事業のほか、「びえい和牛」と「ちとせ和牛」の2種類のブランド和牛を育てる和牛繁殖事業も運営しています。

「ファームレストラン千代田」は、お食事のみのご利用もできます！

併設されている「ファームレストラン千代田」では、この和牛繁殖部門で育てたびえい和牛のメニューが味わえます！

「びえい和牛100%のてごねハンバーグステーキ」は、ジューシーな肉感がとってもぜいたくな逸品。付け合わせのお野菜もおいしい！

「びえい和牛ローストビーフ丼」は、“ローストビーフってこんなに柔らかかったっけ！？”と思わず驚くほどの口当たりの優しさとお肉の甘みが印象的です。

おこさまプレートに大喜びの5歳息子

そして、おこさまプレートにはジャージー牛乳がセットでついていてうれしい！
息子はハンバーグのおこさまプレートにしたのですが、このハンバーグもしっかりびえい和牛100%なんですよ！
こんなに贅沢なおこさまプレート、今まで食べたことないかも…！

ファーム千代田に遊びに行く際には、ぜひレストランにも立ち寄ってみてくださいね。

「酪農教育ファーム認定牧場」だからできること

パネルを使って説明してくれるスタッフさん

「酪農教育ファーム」とは、酪農を通して子どもたちに『食べ物・仕事・命の大切さ』を学んでもらう目的で体験学習活動を実施している牧場のこと。

酪農教育ファームの認定牧場になっているファームズ千代田では、各種体験の際にもパネルなどを使いながら動物たちのことを詳しく、分かりやすく説明してくれます。

子どもたちにとっては、目の前にいる動物たちが私たち人間の「食」に貢献してくれていることはなかなか想像ができないもの。
だからこそ、体験を通して「食」に関する大切なことを教えてもらえる機会はとっても貴重…！
きっと、食卓でごはんを前にして聞く説明よりも、生きている命の前で聞く方が理解しやすいですよね。

説明が長いと子どもは飽きてしまいがちですが、とっても分かりやすく説明してくださったので5歳児でも飽きずに最後までしっかりお話を聞けていました。

大自然×動物ふれあいで癒しの1日を！

今回は美瑛町にある「ファームズ千代田」をご紹介しました。
美瑛・富良野エリアといえばラベンダーが咲く夏の季節ももちろんステキなのですが…雪がある冬の季節も実はとっても魅力的！

一年中いつでも遊びに行けちゃう「ファームズ千代田」で、動物たちとのふれあいをたっぷり楽しみつつ癒されちゃってくださいね！

【ファームズ千代田】
所在地：北海道上川郡美瑛町春日台4221番地
公式HP：https://f-chiyoda.com/

〈入場料〉無料
〈休場日〉なし（年中無休）
〈開場時間〉午前9時〜午後5時
〈アクセス〉札幌中心部から車で約2時間40分／美瑛駅よりタクシーで約10分

【連載】「こころ育む、動物ふれあいスポット」

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文：MERI
1991年生まれ、1児の母。東京都出身、2016年より北海道に移住し現在は安平町在住。
牛と馬の産業動物獣医師として勤務したのち、ライター＆カメラマンに転身。動物やペットに関する記事を多数執筆。大学時代には馬の飼養管理を担当しながらアニマルセラピーの研究を行う。動物に関する豊富な知識と経験を生かし、動物とのふれあいを積極的に取り入れる子育てを実践中。

編集：Sitakke編集部あい

※掲載の内容は取材時（2025年12月）の情報に基づきます。