

創業から46年。最近では、小さなお子さんを含めた4世代で訪れるお客さまも。
「子どもは正直だから、おいしい、おいしくないをはっきり言うんです。うちのスコーンやケーキを食べて、おいしいと言ってくれるのはうれしいですね」とほほ笑むお二人。
物価の高騰が続いても、品質と味は守りたい。そのためにも、よつ葉は使い続けたいといいます。
「最近では、懐かしさが漂うこの空間をかわいいと言ってくれる方もいます。味はもちろん、雰囲気も守っていきたいですね」
さまざまな世代が、ゆっくり紅茶とスイーツを楽しめる場所であり続けるために。これからもライフ・ラプサンは、変わらぬ味を守りながら静かに時を重ねていきます。



北海道旭川市東光1条3丁目1-5
0166-31-9725
営業時間:午前11時~午後6時
定休日 : 水曜日
ホームページ:https://www.life-lapsang.com/
※掲載の内容は取材時(2025年10月)に基づきます。
「Sitakke見たよ」でプレゼント!
この記事を見てご来店いただいた先着10名様に、よつ葉キャラクター「みるる」チャームをプレゼント。お店で「Sitakke見たよ」とお伝えください。
※先着順のため、なくなり次第終了します。

よつ葉の乳製品が気になったら!
「よつ葉のいいね、おいしいね」では、Sitakke読者の皆さんにお届けしたい、とっておきのお店を訪ねて、おいしさのひみつや、それを支えるひとをご紹介していきます。
vol.01:日常にとけこむような、身近でやさしいお菓子。札幌市中央区「TSURU CAFÉ」
vol.02:季節を味わうアフタヌーンティーを、家のようにくつろげる空間で 札幌市西区「Tea time Cafe やまのいえ」
vol.03:地産地消を大切に、十勝のおいしさを届ける 帯広市「Cake & Cafe ATIЯO←(あちろ)」
vol.04:ワンプレートに、十勝への愛をこめて。帯広市「café anporute(アンポルテ)」
vol.05:世代を超えて、愛されるシフォンケーキ。釧路市「パティスリー ミル.ミル」
vol.06:のびのびと、新しいおいしさづくりに挑む。東川町「東川ペリカン」
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