【背徳の味】とろとろのチーズがたまらない...「超悪魔肉飯」の作り方

見た目のインパクト大！そして、調理も手軽！！

いま人気を集めている、食材を「丸ごと」使った炊き込みご飯。

がっつり系、贅沢な「背徳の」丸ごと炊き込みご飯レシピ２選をご紹介します。

まず一品目、その名も・・・

超悪魔肉飯

考案したのは、料理研究家として、いまYouTubeで絶大な人気を誇るだれウマさん。

一見、ただのマッチョにしか見えない、この方は、総再生回数６０００万回以上を誇る料理系人気ユーチューバー・だれウマさん。

「だれでもウマく作れる料理」をコンセプトに、独学で学んだという、数々の料理をアップしています。

こちらの「超悪魔肉飯」は、話題のレシピ本「宇宙一ずぼら絶品めし」にも掲載されています。

気になるネーミングの「超悪魔肉飯」？？？

その材料は、こちら！！

【材料】
米２合・タマネギ１個・コンビーフ缶１缶（８０ｇ）・バター１５ｇ・めんつゆ（３倍濃縮）大さじ３・卵黄２～３個・あらびき黒こしょう　適量

「超悪魔肉飯」とは、コンビ―フを丸ごと１缶使った炊き込みご飯だったのです！

【作り方】
タマネギは、上下を切り落としておきます。

内釜にお米と２合分の水を入れたら、めんつゆ、バターを入れ、コンビーフ、そして、たまねぎをどどーん！

と入れたら、通常炊飯でスイッチオンするだけ。

炊飯が終わったら、玉ねぎをほぐれるぐらいしっかり混ぜ込みます。

茶碗によそったら、お好みで卵黄を乗せ、あらびきコショウをたっぷりかけて、完成です。

コンビーフのうまみとタマネギの甘みがたまりません！

ごはん固めがお好みの場合、調味料や具材を入れてから２合の目盛りまで水を入れるのがおすすめです。

次にご紹介する炊き込みご飯も、美味しすぎて罪悪感にかられる！？炊き込みご飯です。

その名も・・・

カマンベールチーズとろける！悪魔の炊き込みご飯

【材料】
米２合・カマンベールチーズ１個・厚切りベーコン１８０ｇ・しょうゆ・コンソメ・オリーブオイル・おろしにんにく各小さじ１・パセリ・黒コショウ適量

カマンベールチーズを丸ごと１個使った、贅沢な炊き込みご飯！！！

【作り方】
下準備に、チーズは４カ所放射状に切り込みを入れ、ベーコンは、１ｃｍ幅にカットします。

内釜にお米と水を入れたら、しょうゆ・コンソメ・オリーブオイル・おろしにんにくを加えます。

ベーコンを散らしたら、カマンベールチーズをドーン！

通常炊飯でスイッチオンするだけ♪

完成した炊き込みご飯は・・・

チーズがとろっとろ！！！

パセリと黒コショウをお好みでかけたら完成です。

とろとろのチーズがたまりません。

カマンベールチーズの食感を楽しみたい方は、ご飯に混ぜ込まず、チーズだけを取り出して後乗せするのがおすすめです。

ぜひお試しください。

※掲載の内容は番組放送時（2021年11月12日）の情報に基づきます。