
金城アナ:「これから何の授業?」
生徒:「今日は『板付きかまぼこ』っていうのをやります!」
金城アナ:「『板付きかまぼこ』づくり?何回かもうやっているの?」
生徒:「初めてです」
ということで、小樽名物・かまぼこづくりを見せてもらうことに!

薄~く伸ばしたすり身をかまぼこ板にのせ、リテーナーで形を整えたら、あとは蒸すだけ!

渋谷さん:「センスが無いのかな。難しい」
生徒:「だから彼氏できないんだよ!」

渋谷さん:「そういうこと?」
生徒:「あんまりきれいじゃない~!」
生徒たちも苦戦するなか、金城アナもいざ挑戦!

番組スタッフ:「なんかぐちゃぐちゃじゃないですか?」
金城アナ:「リテーナーつければ!形を最後に整えればいけるはず!」
先生に手伝ってもらい、完成したのが…?

金城アナ:「オープン!」
先生:「あ、でも、はい。良いと思います」

金城アナ:「正直に言ってください」
先生:「55点くらいですかね」
金城アナ:「赤点ですよ!」
最後にラップで包んで、蒸すこと約1時間!

渋谷さん:「良くないですか?結構いい感じですよね!売り物ですこれは♪」

生徒:「こんな感じです!きれいにできました!」
番組スタッフ:「点数は何点?」
生徒「100点です!」
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