旭川地元編集部がおすすめ！今イチオシのランチ店4選

復活遂げた名店の味 日本で唯一？“キヌアそば”

キヌア天ぷらそばは1,550円、限定20食。焙煎キヌアを振りかければ、軽やかな食感がアクセントに。先代から引き継いだ“いなり寿司付き”が嬉しい

昨年惜しまれつつ閉店した剣淵町の居酒屋「さわらび」が、同町出身の上家さんによってリニューアル。特産のスーパーフード・キヌアを練りこんだ手打ちそばは喉ごしと香ばしさが人気です。カフェタイムはスイーツも♪

お食事処 さわらび

北海道上川郡剣淵町仲町3番14号
tel.0165-26-7558
営／ランチ11:00～14:00、カフェ15:00～17:00
休／日・月曜、ほか不定休
P／あり
Instagram @osyokujidokoro.sawarabi

比布の味をがぶり！地元密着アメリカンダイナー

ブルズバーガー1,200円。肉汁滴る牛100％のパティを挟むのは、町内のベーカリー「ピピマルシェ」の特製バンズ。かっぱの健卵の目玉焼きで食べ応え抜群！

比布町の空き家を改装したアメリカンな雰囲気のハンバーガー店。比布のブランド卵「かっぱの健卵」や採れたて野菜など、地元食材も活かしたバーガーはボリューム満点。レトロな空間で、ここだけの味を楽しめます。

ブルズキッチン-078-

北海道上川郡比布町北町1丁目2-10
tel.0166-67-3222
営／11：30～15:00(LO14：30)
休／月曜
P／あり
Instagram @bullskitchen_078

※掲載の内容はライナーウェブ掲載日（2025年8月5日）の情報に基づきます。
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