1トン超の巨大“ばん馬”にIMP.佐藤 新くんが圧倒！超レアな北海道生まれの南国フルーツに感動

HBC テレビで、毎週月～金曜ごご4:50～7:00に放送中の情報ワイド番組「今日ドキッ！」。
北海道のさまざまな話題をご紹介している「今日ドキッ！」から、選りすぐりの情報をお届けします。

「ベタな旅人トラベター」十勝エリア 後編

北海道のベタな観光スポットを巡る、「ベタな旅人トラベター」。
旅をするのは…

新くん：「IMP.の佐藤 新です」

今をときめく7人組グループIMP.でセンターを務める佐藤 新くん！

今回もベタトラがベタなスポットを案内していくよ～。
旅の舞台は、札幌から車で約3時間の十勝エリア！

十勝のソウルフード「豚丼」の秘密

十勝は明治時代末期から養豚が盛んで、体力勝負の農家のエネルギー源として昔から食べられてきたんだ～！

まずは、そこから生まれた外せないご当地グルメを食べに、とん田にやってきたぞ～。

新くん：「うわ、うまそう！」

十勝のベタなソウルフード「豚丼」！
帯広市内には約200店舗の豚丼店が軒を連ねているんだ～！

今回、新くんがいただくのはロースとバラの盛り合わせ！
肉らしい赤身が特徴のロースと程よい脂身のバラを一緒に堪能できる一品だ！

新くん：「さっぱりしているロースからいこうかな～。うまっ！僕が知っているロースじゃないです。めちゃくちゃやわらかいですね。バラやっぱり脂身多いんですけど、全然くどくない」

小野寺さん：「余分な脂を下に落とすようなを形で焼いている」新くん：「バラなのにこんなにパクパク食べられるの初めて」

とん田で使用する豚肉は全て十勝産！
さらに、仕込みにもこだわりがあるんだぞ～。

小野寺さん：「一枚一枚全部手で切っている。普通のお店では切らない筋の部分まで丁寧に取り除いて提供している」

新くん：「ちょっと止まんないです」

【ぶた丼のとん田】

北海道帯広市東10南17