2025.09.01
出かけるイートインスペースがあるのもこの店舗の特徴です。
2~4人掛けのテーブル席が並び、靴を脱いでくつろげるソファー席もあります。ソファー席は、「お子さんと一緒に来店された方にも、くつろいでもらえたら」と話していました。
3月から5月に行われていた、「新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙2025」のプレミアム部門で、ルタオの「ムースフロマージュパルフェ」(880円)は1位を獲得しました。
ミルクとチーズを合わせたソフトクリーム「マリアージュ」に、ダイス状にしたいちごの果肉をちりばめ、「ドゥーブルフロマージュ」まで乗った豪華なパフェです。
それがさらにプレミアムに!北海道産の生のいちごをたっぷり乗せたものが登場します。
ブラマンジェとチーズムースの上にしぼられた、ソフトクリーム「マリアージュ」は、北海道らしいミルク味と、ルタオらしいチーズ味を一度に味わえます。カマンベール、マスカルポーネ、ゴーダ、チェダー、クリームチーズと5種のチーズを使っているといいます。
さらに、マスカルポーネとクリームチーズを使った濃厚な「ドゥーブルフロマージュ」。
その深い味わいに、みずみずしい生のいちごと、ソースのさわやかな酸味が合わさって、満足感がありながらもさっぱりと食べられる一品でした。
イートインスペースでは、このパフェのほか、ソフトクリームや期間限定のアップルパイも楽しめます。新千歳空港にはおいしいソフトクリームがたくさんありますが、座ってゆっくり味わいたいという方には嬉しい場所ですね。
時間を気にする人が多い空港内の店舗ということもあり、パフェをできるだけ早く提供することにもこだわっているそうです。
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