2025.08.29

出かける

ピスタチオペーストがおしゃれサンドに…!焼きたてパンで作るニュージーランド仕込みのカフェ

サンドウィッチメニューもおしゃれ

実は私、この日は2度目の来店。

1回目に来たときは午後1時を過ぎていて、ちょうどサンドウィッチが前のお客さんで売り切れ…というドラマのような展開だったんです!笑

翌日の今回、もう少し早めに滑り込んで、味わうことができました!

それでもギリギリだったので、サンドウィッチの残っているメニューは「生ハム&ロメスコソース」(1100円)と「モルタデッラソーセージ&ピスタチオペスト」(1100円)のみ。
あまり聞きなれないメニューでもありましたが、どちらも美味しそうですよね!

いつものように迷いに迷う…。
そうしているうちに、メニュー表の”half”の文字を発見!
「これだ!どっちも食べよう!」とひらめくわけです。

私みたいな優柔不断な人は、ハーフ(650円)を2種類頼んで味わうのも良いですよ!笑

私が味わった2種類は、パンがフォカッチャタイプ。
外側がバリっと、中はもちもちの食感!

どう見ても美味しそう!

「このパンだけでの販売もして欲しい」とお客さんの声があがるほどのおいしさです!

まずは「生ハム&ロメスコソース」。
パプリカを煮込んで作るロメスコソースはうまみがたっぷり!
そこに、モッツァレラと生ハム、ベビーリーフを合わせた一品で、リッチな気分を味わえます。

「モルタデッラソーセージ&ピスタチオペスト」は、ほんのり甘い味わいを感じるのも魅力!
ハムのような薄切りのソーセージに、バジルソースとリコッタやパルミジャーノなどのチーズの奥行きも加わり、粒感のあるピスタチオで風味豊かに!
仕上げにはちみつの甘さがプラスされ、さらにおしゃれな味わいになっていました。

ボリュームもありますし、個性あふれる具材の組み合わせにうっとりするサンドウィッチたちです。

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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