2025.08.26

食べる

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ジュワーッと肉汁あふれるハンバーグに、フルーティーなワイン!北海道白老町・千歳市の魅力

北海道は、海の幸も山の幸もそろう“食材の宝庫”。

今回は、北海道を拠点に活動するアイドルグループ「タイトル未定」の谷乃愛さんと山下彩耶さんが、道央の白老町(しらおいちょう)と千歳市を探索しました!

とろける白老牛ハンバーグに、虎杖浜産のプチプチのたらこ。千歳産のワインは、ブドウではない香りが……!
地域が誇る名産を、現地でたっぷり味わってきました。

白老町は海の幸と黒毛和牛の名産地

まず2人が向かったのは、札幌から車で1時間ほどの白老町。

この町を代表するブランドといえば、深いコクとまろやかな味わいで人気のある「白老牛」です。たっぷり楽しめるのが、白老牛の生産者が直営する地元の焼肉レストランの名店「牛の里」です。

ふんわり柔らかでジューシーな「牛の里ハンバーグ」をいただきます!

タイトル未定の谷乃愛(左)と山下彩耶(右)

谷さんは、「うん!噛んだ瞬間から肉汁がジュワーっと出てきて、お肉の甘みが出ていて、すっごくおいしい!」と笑顔!

「これ、ふるさと納税を利用すれば、おうちでも食べられるんだよね?」と山下さん。

思わず「すごく贅沢だね!」と口をそろえる2人でした。

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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