失敗なしでおいしくできる！子どもと一緒に作れるかんたんスイーツづくり

Ｒｅｃｉｐｅ２　型がなくてもおしゃれに完成「ムギュっとクッキー」

＜材料＞（約３０個分）

●上新粉……………………………………………………１１５ｇ
●薄力粉………………………………………………………７５ｇ
●粉砂糖………………………………………………………３２ｇ
●バター……………………………………………………１００ｇ
●（お好みで）バニラエッセンス……………………………少量

＜作り方＞
（１）上新粉、薄力粉、粉砂糖はふるいにかける
（２）常温で１～２時間ほどおいたバターを、軟らかなクリーム状になるまでヘラで練る。その後バニラエッセンスを加える
（３）（２）に（１）を加え、両手で全体をつかむように混ぜ合わせる。粉気がなくなり、くっつかなくなるまで混ぜるのがポイント
（４）１個あたり１０～１２ｇになるように分け、手で“ムギュっ”と握る

ムギュ！！

ぱっ

（５）オーブンは１５０℃で予熱しておき、天板に並べた（４）を１４０℃で約３０～３５分焼く

Ｐｏｉｎｔ
大人と子どもで作れば、いろんなサイズができて面白い！

＜十勝トテッポ工房＞
北海道帯広市西６条南１７丁目３－１
Ｔｅｌ：０１５５・２１・０１０１
営：ショップ１０時～１８時、カフェ１０時～１７時（ＬＯ３０分前）
休：不定

※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２５年８月号より。
※写真／平栗玲香。写真の無断転用は禁じます。

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「夏の学びチャレンジ」
待ちに待った夏休みがやってきました。たっぷり遊んだ後は、勉強もお忘れなく。Chai8月号では、小中学生の自由研究について、テーマ選びから実践方法、役立つ文化施設を紹介。好きなテーマを見つけ、家族や友達と学ぶ楽しさを実感してみませんか。

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