ウニ、カニ、ホタテ…北海道が誇る「海の幸」に危機　海の中で起こっている、大きな変化【気象予報士が解説】

海が「酸化」する！？

海の温暖化と一緒に知ってほしいのが「海洋酸性化」という言葉です。

「地球温暖化」に比べてあまり聞きなじみがない言葉ですが、実は、私たちの将来の食卓や生活にも関わる大きな問題なんです。

海の表面付近の水は弱アルカリ性（㏗8.1くらい）ですが、近年は大気中に二酸化炭素が増えるとともに、海の中に溶け込む二酸化炭素の量が増えて、海水が少しずつ酸性側に近づいてきているのです。

ちなみに、札幌市の水道水はほぼ中性の㏗7.2。二酸化炭素がたくさん溶け込んだ炭酸水は弱酸性の㏗5.0前後です。

この変化は、目に見えるものではありませんが、貝やカニ、サンゴなど、殻や骨格を持つ海の生き物たちにとっては深刻な影響があります。

私たちになじみ深いホタテやウニ、カキ、カニなど、殻を持つ生き物は、海が酸性側に傾いてしまうと成長が遅れ、うまく育たなくなることが危惧されています。

これは北海道の海でも例外ではありません。実はこの「海洋酸性化」は冷たい海ほど進みやすいことがわかっています。

冷たい海流の影響を受けやすい北海道の海では、「海洋酸性化」の影響をいち早く受けて、漁業や私たちの暮らしにも影響が及ぶかもしれません。