世界でもレアな「もこもこ」がIMP.佐藤 新くんのごほうびに！北海道・釧路の大自然をカヌー旅

HBC テレビで、毎週月～金曜ごご4:50～7:00に放送中の情報ワイド番組「今日ドキッ！」。
北海道のさまざまな話題をご紹介している「今日ドキッ！」から、選りすぐりの情報をお届けします。

「ベタな旅人トラベター」釧路編

北海道のベタな観光スポットを巡る、「ベタな旅人トラベター」。
旅をするのは…

新くん：「IMP.の佐藤 新です」

この夏、結成2周年を迎えた、7人組グループIMP.のセンター佐藤 新くん！
そしてベタトラと一緒にベタなスポットを案内していきます。

旅の舞台は、札幌から車で約4時間のところにある道東の釧路エリア！
豊かな自然を楽しめる場所で、なんといっても、夏でも涼しいのが特徴！
2024年8月の平均気温はなんと21.2℃！
今の時期は多くの人が避暑地として釧路を訪れるんだ～！

釧路のベタなグルメ「スパカツ」がアツアツの理由

まずは、釧路のベタなグルメを味わうために「泉屋 総本店」に向かうぞ～！

新くん：「うわーやばい！」

釧路を代表するソウルフード「スパカツ」。
約60年前に、ここ泉屋で誕生し、気温が低い釧路でも最後まで熱々で食べられるようにと、鉄皿で提供されるんだ～。

気になるお味は？

新くん：「あっつ！美味しい！こんなあっちあちのミートソース食べたことないかもしれない。麺が鉄板にあたっている部分が程よくカリッとなっててミートソースの美味しさに、程よく香ばしさもプラスされてて、また食感もアクセントになっていてすごくおいしい」

そして最大の特徴はポークカツ！

松尾アナ：「なんでスパゲッティの上にカツのせようと思ったんですか？」
店長 堂前さん：「元々釧路っていうのは、漁師の町でして。漁師さんですから力仕事ですのでカツをのせて、ボリュームがあるようにと始められたのがきっかけ」

新くん：「ポークカツ、ミートソースで食べるとこんなうまいんだ。試したことあるようでなかった」

【レストラン泉屋 総本店】

住所：北海道釧路市末広町2-28