今だけの味！オープンと同時にほぼすべてのお客さんが手に取る…あの「赤福」が新発売『赤福 生羊羹（ようかん）』

5月30日に開幕し、連日大盛況の「第28回全国菓子大博覧会　あさひかわ菓子博2025」。

中でも人気となっているコーナーが、「全国スイーツマーケット」です。
北海道ではなかなか買えない全国の菓子およそ1000点が並び、訪れたお客さんは気が付くと買い物かごをいっぱいにしています。

そんな菓子好きのお客さんたちがこぞって狙っているお菓子をご紹介します。

連載「ごほうび糖分」

スイーツマーケットに入ると真正面に位置する、伊勢名物　赤福のブースです。

誰もが知る赤福　2020年からは北海道産白小豆を使った「白餅黒餅」も登場（画像提供：赤福）

しかし、お客さんが狙っているのは定番の「赤福餅」ではなく、生羊羹なんです。この生羊羹、実はこのあさひかわ菓子博のため開発された一品です。