トマトには強い「抗酸化力」、そして皮膚を修理して再生能力を高めるビタミン「A」「C」「E」などが豊富に含まれているんです。
さらに、最近の研究で トマトに含まれるリコピンという成分が日焼けを防ぐ効果がある という論文も出されているのでその効果が期待されるとも言われているんです。
當瀬教授いわく「 常に取ることが重要 」ということです。
溜まることもできないので、今日一杯食べたから『しばらくは食べなくて大丈夫』ということはないので、 毎日の食事のバランスが大事 とのことです。
これからの季節、紫外線には気をつけたいですね。
ただ、1日5分~10分程度の日光浴なら骨の健康維持など、メリットもあるそうです。
紫外線にまつわる知識をうまく活用していきましょう!
※掲載の内容は番組放送時(2025年6月5日)の情報に基づきます。
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