2025.06.17

名誉大賞の町の銘菓「絶対いけると思うんだ…」息子の思いを母が継いだ誕生物語

今日ドキッ！

母・千代さん：「チーズを使ったお菓子を作る」

しかし、母の千代はチーズが苦手…
その思いを活かし、苦手な人でも食べられるお菓子にしようと決意しました。

そこで、千代が目に付けたのはお店の主力商品だった羊羹。
職人と力を併せ、チーズ入りの羊羹作りに明け暮れました。

母・千代さん：「チーズと羊羹を混ぜてみたら？」

職人：「チーズは“油”羊羹は“水”別々になってしまいます…」

次のページ

小さな町から全国へ…！

北海道各地の気になるスポット・場所をご紹介。

■ 『北海道ソフトクリームラリー2025』171店舗が参加！とろけるしあわせ巡りで豪華賞品が当たるかも？

■【6選】「たい焼1匹入ります」「採れたて完熟いちごトッピング」函館市で注目のソフトクリーム！　#北海道ソフトクリームラリー2025

■【5選】ねこがちょこんと乗って待ってます　北海道本別町・浦幌町の注目ソフトクリーム #北海道ソフトクリームラリー2025

今日ドキッ！

HBCテレビにて毎週月～金曜ごご4:50～7:00に放送中。みなさんと一緒に毎日のドキドキを探しに行きます！最新のニュースや天気、スポーツ情報など丸ごと「北海道」にこだわる情報報道番組です。

https://www.hbc.co.jp/tv/doki/

この記事のキーワードはこちら

「深める」一覧へ戻る

編集部ひと押し

あなたへおすすめ

キーワード

エリアで記事を探す