2025.06.17

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名誉大賞の町の銘菓 「絶対いけると思うんだ…」息子の思いを母が継いだ誕生物語

昭和30年。
明治時代から続く宮本製菓の経営を父親から受けついだのは、息子の宮本 清一さん。

(再現:TEAM NACS 森崎 博之)
清一さんは先代から受け継いだ伝統の味を大切にしながら、マチを代表する“新たなお菓子”を目指して、日々挑戦していました。
お店を継いでから1年が過ぎた、ある日…。

突然の病によって倒れ、入院する事に。

清一さん:「我が町の名物チーズを使ったお菓子はどうかな?絶対いけると思うんだ」

「早来町」は酪農が盛んで、昭和8年に日本で初めてのチーズ工場が誕生。
“チーズの町”として知られるようになっていたのです。

病室で意気込んでいた清一さんでしたが…
その後、容体が急変。
清一さんは、25歳という若さでこの世を去ったのです。

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