2025.06.14
出かけるお昼12時。ランチタイムで客が溢れるこれからが忙しさのピーク!
次に勤務するチームも合流して全員で仕込み・サンドイッチ製造・販売を行います。
購入客:「だし巻サンド2つ、明太子ごぼう一つ、てりたま一つ…」
販売する種類が多いため、一度に複数購入するお客さんも多いそうです。
お店の1番人気は…
不動の人気ナンバー1、ダブルエッグサンドです。
常連客:「苫小牧からです。札幌に遊びに来たときはよく寄っています。私はよくツナを買って子どもたちはチョコホイップを食べています」
常連客:「月に10回は来てます。ダブルエッグとかフルーツのサンドイッチとか、同じようなものを買ってますね。好きだから」
韓国から:「友達から安くて美味しいサンドイッチ店があると聞いてきた。種類も豊富で具もいっぱい入っていて観光客からしても大満足」
昼のピークタイムには約350人のお客さんが訪れました。
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