1日2000個の卵が24時間食べられる絶品サンドに 3交代で作り続ける厨房を観測【今日ドキッ！】

卵は1日に2000個使用！1度に大量製造するワケ…

スタッフ：「卵は大体2,000個くらいですね。平均で。人気のダブルエッグとか卵を使うサンドイッチが主ですね。きょうは14個分の鍋をやるので150キロほど」

スタッフ：「週末だったらこれ7キロなんですけど、これを4ボール使ったりします。1ボールで100個は作れるはずです」

番組スタッフ：「手際がスゴイですね」スタッフ：「これもずっとやり続けてたらこんなになっちゃいます。汗だくですよ。忙しかったらお昼すぎには売り切れてるかもしれないですね」

午前8時。具材の仕込みをした後はサンドイッチの製造。
一度に大量のサンドイッチを製造します。
約20分で60個が完成です。

スタッフ：「やっぱり小出しにしちゃうと、若干の味のブレが出ちゃうので『いつ食べてもサンドリアはこの味だよね』となるのが一番だと思うので、その分は大量に作る方が、味が安定しますね」

常連客：「味も美味しいですし、値段の割にそこそこ量も食べられてそれが僕としてはすごいイイですね」