からだが喜ぶ腸活メニューの決め手は“発酵玄米液”「食べ切るのがもったいない」の声にも納得の健康ランチ【彩の街角ネクストフォーカス】

腸が喜ぶランチメニュー

昼間の「げんまい」でいただけるランチ。

1番人気は「エゾシカのジンギスカン定食」とのことで、さっそくいただきました！

エゾシカは苫小牧産で、2時間以内に加工されているものを使っているそう。

臭みが全然なくて美味しい！
そしてとてもヘルシーです！

ちょっとお疲れのときにも、身体に沁みるメニューがたっぷり並んだ定食になっていますし、玄米酵母液をさまざまなメニューに使っているそうで、腸活にもピッタリなのだとか。

ビートとビーツが主役になった味玉や、純米本みりんを使ったきんぴらごぼう。
こだわりの副菜もじっくりかみしめながら味わいたい美味しさ。

それらを楽しみながら、メインのエゾシカジンギスカンをいただくこちらの定食。

臭みがないうえに、甘辛感のあるお肉の味付けで、ご飯がすすみます。
そしてそのご飯もまた美味しいんです！

発酵玄米でも腸活！

新篠津村にある井伊農園さんの「あやひめ」を玄米酵母液で炊いた、発酵玄米。

粘りが強く、やわらかいという特徴のある「あやひめ」の美味しさをたっぷり味わえます！

おなかに優しく健康的なランチを求めていた！という方、腸活に興味がある方にもおすすめです。

実は食べている途中で、お隣のテーブルから「全部食べ切るのがもったいない！」なんて声が…！

どれも素材にこだわっていてじっくり味わいたい美味しさなので、その気持ち、わかります！！