2025.04.11

出かける

鮮やか黄身は3個がベスト!「特上で超絶」食べたら納得の厚切りたっぷりお肉との相性がたまらない【彩の街角ネクストフォーカス】

黄身ばかりかと思いきや白身は…

そして、このファフィ丼は卵の黄身だけが使われているわけではありません!
白身もちゃーんと使われているんです。
…それは食べ進めるとわかります!

なんと、お肉とご飯の間に、泡立てられたメレンゲの姿が…!
ここに隠れていたのか、白身さん!
私の心を虜にするのは、キミ、だけじゃなかったんだ…笑

いやいや、ちょっと滑りましたが笑
心の声はこんな感じでした。

「あれ?これは、『TKGに贅沢なお肉トッピング』、だったっけ?!」
「いや、ちがう…『道産黒毛和牛を使った肉丼に卵のソース』だっけ?!」

どっちが主役?と言われると難しいくらい、食材の美味しさのかけ合わせで、うまみの波状攻撃!

ぐんぐん「食べらさる」ので、幸せな時間はあっという間です!

ちなみにたれは、煮込んだ玉ねぎを使ったお肉に合う自家製たれと卵用のたれ、2種類あります。
それぞれお好みで好きな味わいを楽しみながら食べ進めてみてください!

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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