鮮やか黄身は3個がベスト！「特上で超絶」食べたら納得の厚切りたっぷりお肉との相性がたまらない【彩の街角ネクストフォーカス】

HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」（毎週月～金・朝6時30分から9時）で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。

ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡

お肉のうまみに卵の濃厚さ…人気店がリニューアル！

今回ご紹介するのは、札幌市北区、地下鉄南北線の北24条駅近く、3月3日に移転リニューアルオープンした「NIKU NEEDS&」。

以前のお店とエリアは変わらず、喫茶店の雰囲気漂う落ち着いた空間になり、席数が増えて広くなりました。

北海道産の食材にこだわっていて、お肉の旨み、卵の濃厚さを全面的に味わうことができる丼ぶりメニューが人気。
お米は道産のななつぼしを使っています。

私が今回味わったのは、その中でも1番人気のメニューです！