この春、始める！あなたの“推し”牛乳はどれ？ 「春の牛乳シューカン」で日常に牛乳を取り入れてみませんか？

北海道各地の牛乳を飲み比べ、それぞれの味わいを体験するイベントが、3月20日～23日に、新千歳空港で開催されました。道産牛乳の美味しさを知ってもらい、牛乳の消費拡大に繋げることが目的です。

このイベントを主催したのは「ミルクランド北海道」。現在、『春の牛乳シューカン』と題し、牛乳を習慣的に飲むことの大切さを広めるキャンペーンを展開しています。

なぜいま、牛乳の啓発活動が必要なのか？そもそも牛乳にはどんな魅力があるのか？「ミルクランド北海道」を担当する、ホクレン生乳共販課 調査役・黒政聰さんにお話を伺いました。

「ミルクランド北海道」とは？ 北海道産牛乳の魅力を発信し続けるワケ

新千歳空港で実施した「北海道産・牛乳飲み比べイベント」のようす

「ミルクランド北海道」は、北海道酪農を盛り上げ、北海道産牛乳・乳製品の消費を拡大することを目的として、ホクレンへ生乳を出荷する酪農家の拠出で実施している運動です。
北海道の酪農家と消費者をつなぐ役割を担い、牛乳の美味しさや健康効果を発信するため、さまざまな活動を行っています。

「北海道の酪農は、日本の生乳生産量の半分以上を担っています。しかし近年、少子高齢化による消費人口の減少や単身世帯の増加に加え、物価高騰による可処分所得の減少が影響し、全体的に食費が抑えられる傾向にあります。牛乳も例外ではなく、日本全体および北海道において消費量が減少しています」と担当者は話します。

牛乳消費量の減少は、酪農家にとって大きな課題となっています。酪農家の経営にも直結し、再生産可能な収入がなければ、酪農経営の持続も困難になって廃業が進み、酪農主産地では、地域自体が衰退することにも繋がってしまいます。

新千歳空港で実施した「北海道産・牛乳飲み比べイベント」のようす

「牛乳は5大栄養素を含む準完全栄養食品で、美容や健康にも効果があります。飲み方や料理にもとても多くのバリエーションがある食品です（担当者）」

そこで、牛乳を習慣的に飲むことの価値を伝えるべく、スタートしたキャンペーンが『春の牛乳シューカン』。

「これから気候が暖かくなってきて、牛の生乳生産量は増えていきます。牛乳を飲んでいただくことで、みなさんの春の新しいスタートをサポートさせていただければと考えています（担当者）」

新千歳空港で実施した「北海道産・牛乳飲み比べイベント」の反響は？

新千歳空港で実施した「北海道産・牛乳飲み比べイベント」のようす

今回のイベントでは、新千歳空港を訪れた人々に十勝地方、江別市、中標津町で生産された、3種類の牛乳を手渡し、飲み比べてもらいました。

飲み比べ対象の牛乳3種類　（左から、北海道小林牧場物語さわやか牛乳、特選よつ葉牛乳、なかしべつ牛乳）

実際に試飲した人々の感想は──

新千歳空港で実施した「北海道産・牛乳飲み比べイベント」のようす

「おいしかったです。牛乳を飲んだら疲れが癒されます」
「とてもコクがあっておいしいです。すっきり飲める感じがしました」
「ベリーグッド！」
「『中標津』は濃厚、『よつ葉』はあっさり、『小林牧場』は甘いと思う。今度見かけたら買ってみたい」

北海道の牛乳の多様な魅力を伝えるこの取り組みは、子どもから大人まで、多くの人々に新たな発見をもたらしたようです。

毎日の習慣に牛乳を取り入れてみませんか？

新千歳空港で実施した「北海道産・牛乳飲み比べイベント」のようす

最後に、Sitakke読者世代へのメッセージを担当者さんから頂きました。
「牛乳は、5大栄養素を含む『準完全栄養食品』とされ、美容や健康に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。肌や髪の主成分となるたんぱく質、肌や粘膜を保護するビタミンA、肌トラブルの回復を助けるビタミンB６など、美容に関わる栄養素も多く含まれています」

「さらに、牛乳に含まれる乳糖（糖質）の一部 は、小腸で未消化のまま大腸に届き、腸内細菌による発酵を受けて乳酸や酢酸などを産生します。これらの成分が腸のぜん動運動を高め、スムーズなお通じを促します。健康と美容のためにも、ぜひ牛乳を継続的に取り入れてみてください！」

新千歳空港で実施した「北海道産・牛乳飲み比べイベント」のようす

『春の牛乳シューカン』キャンペーン、続々スタート！

牛乳をもっと楽しんでもらうため、『春の牛乳シューカン』では、4月から5月の大型連休（応募期間：4月1日～5月6日）にかけて、牛乳を買って応募すると、北海道日本ハムファイターズの観戦チケットが当たるキャンペーンを実施予定です。

さらに、4月1日～15日の期間で、春の牛乳シューカン/新生活応援キャンペーンとして、対象の北海道産牛乳を購入した1,500円（税込）以上のレシートで、「新生活に欠かせない！スタートダッシュ応援家電」が当たるキャンペーンを予定しています。

詳細はミルクランド北海道公式HPの最新情報をチェックしてみてくださいね！

北海道の豊かな自然が育んだ牛乳。この春、改めてその美味しさを味わい、あなたの“推し”の牛乳を見つけて日常に取り入れてみませんか？

●「ミルクランド北海道」HP： https://www.milkland-hokkaido.com/

●ミルクアンドチーズライフ（＠milkandcheeselife）
「ミルクランド北海道」がおすすめする北海道の美味しい牛乳乳製品を使ったレシピ動画を配信しています。

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Sponsored　byミルクランド北海道
文・編集：Sitakke編集部ナベ子