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明日への”きっかけ”WEBマガジン
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おからサラダ
※「とうふ家・豆てっぽう」さんのおからは生で食べられますよ♪
《材料》
おから…300g
絹ごし豆腐…300g
甘酢漬けらっきょ…1袋
カニかまもorハム…適量
キュウリ…適量
マヨネーズ…適量
《作り方》
①おからと絹ごし豆腐をよく混ぜ合わせます
②らっきょは千切りに刻みます（汁も使います）
③カニたま（ハム）は食べやすい大きさにほぐします
④きゅうりをスライスして塩もみします
⑤すべての材料を混ぜ合わせ、らっきょの汁で味付けします。お好みでマヨネーズを足したら出来上がります！！
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(https://sitakke.jp/post/13497/?ref=smn)
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