もちろん、餃子だけでなくラーメンだって一級品。豚骨や鶏ガラ、野菜からとったスープにラードで蓋をする王道のしょうゆは、昔ながらの旭川ラーメンそのもの。
さらに、ピリ辛スープと香ばしいホルモンがたまらない「赤ホル」やイカ墨をきかせた「ブラック」、店主自慢のカレーをスープと合わせた「スプカリ」など、ちょっと変わったメニューも揃っており、老舗の看板にあぐらをかかず、時代に合わせて進化していく姿勢を感じさせます。
「自分好みの味がきっと見つかるはず。餃子もいいけどラーメンも!」と笑顔。と、思いきや「でも、一番の推しは私オリジナルのカレーなんだよね」と、ここぞとばかりにねじ込んで来る、なんとも欲張りな平松さん。1度や2度来ただけでは計り知れない、老舗の奥深さが垣間見えました。
お店は旭山動物園通り沿いにあるので、観光の際はぜひ寄ってみて。営業は午前11時から午後2時半、午後5時から午後8時まで。月曜はランチ営業のみで、木曜定休。問い合わせは(Tel.0166-34-0326)へ。
ものぴりか ら~麺処 優鳳
https://monopirica.jp/collections/yuho
ら~麺処 優鳳 ホームページ
https://www.yu-hou.com/
北海道旭川市豊岡13条4丁目4番22号
TEL 0166-34-0326
11:00〜14:30、17:00〜20:00 ※月曜は14:30まで
木曜定休
Instagram @ramen_dokoro_yuho
※掲載の内容はライナーウェブ掲載日(2025年2月21日)の情報に基づきます。
内容の変更が発生する場合がありますので、最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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