さつまいも好き必見！スイーツからご飯まで！ねっとり甘い「由栗いも」を使ったグルメ3選【由栗いもフェス・由仁町編】

③ご飯が食べたいあなたには…！「かまど炊きごはん　米吉（こめきち）」

続いては、「ご飯」も食べたい！ということで、由仁駅から車で約15分。
「かまど炊きごはん　米吉（こめきち）」さんへやってきました。

ここでは、由仁産のななつぼしを使用したごはんを食べることができます。

ありました！由栗いものまぜご飯！

お持ち帰り限定　由栗いものまぜご飯（400円）

由栗いもとベーコンがたっぷり！

味付けごはんに、ごろごろと大きな由栗いもとベーコンがたくさんのっています。
甘じょっぱいご飯と由栗いもに、ベーコンの塩辛さとこしょうがアクセントになっていて箸が止まりません…。
ベーコンとピリッと辛いこしょうが、さつまいもの甘さを際立たせています。

由栗いものまぜご飯は、お持ち帰りのみですが
店内では他の由栗いも料理を味わうことができます。どれもおいしそうです。

代表の髙澤さんは「由栗いもは、色んな料理に応用できるのが良いところですね。
地元のさつまいもをみんなで協力してフェスティバルに参加できるのが嬉しいです」と話してくれました。

店内には由栗いものまぜご飯の他、おにぎりなどテイクアウトもできます。

お腹いっぱい、幸せいっぱいになりました！

かまど炊きごはん　米吉（Instagram＠yuni.komekiti）
営業時間　10時３０分〜17時（店内飲食11時〜17時）
定休日　火曜日　その他不定休
住所　北海道夕張郡由仁町東三川９２６
電話番号　0123-８６-２３２３
 
由仁編では3店舗まわることができました。

他にも由栗いもを味わうことができるお店が盛りだくさんです！
詳しくはこちらをチェックしてみてくださいね♪

・由栗いもフェスティバルホームぺージ
・そらち南さつまいもクラブ　由栗いもInstagram

→「栗山編」に続きます。

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※2025年2月取材時点の情報です。最新の情報は公式HP等でご確認ください。

取材・文： akanu（あかぬ）
編集：Sitakke編集部・ナベ子

＜akanu(あかぬ)プロフィール＞
北海道の空知（そらち）地方在住、生まれも育ちも空知！生粋の空知っ子です。
食べること・散歩することが好きで「何食べようかな…」と考えながらよく散歩しています。
他には犬が大好きで、見ているだけで幸せになります…！空知に住んでいるからこその「これが空知！」という発見や、空知で頑張っている方たちをそっと応援していきます！Instagramも更新中！