唯一無二のカツカレー！極上の熟成トンカツに「元カレー屋」のこだわりルーで至福のマリアージュが完成【彩の街角ネクストフォーカス】

もちろん、王道カツメニューも感動的な美味しさ

ヒレカツの美味しさに感動！すっかりファンに！

実は、「とんかつ恭平」との出会いで最初に食べたのはヒレカツでした。

食べた瞬間…

うわぁ、美味しい！！
こんなにお肉が柔らかくて、旨みたっぷりで、口に運ぶたびに幸せが充満してくる…！

これは、極限まで寝かせて熟成しているお肉だからこその味わいなのだそう。

ごはんや味噌汁まで、食べたもの全てが美味しくて、心から感動しました。

最初に味わったヒレカツの感動から、カツカレーでの驚き。

とことんこだわり抜いた美味しさを知れば知るほど、もっとほかのメニューも食べたくなります。

となると次は…
ちょっと奮発して、賞味期限10分のシャトーブリアンを食べてみようかな…！

またいいお店に巡り合えますように☆

「とんかつ恭平」

◆住所：北海道札幌市中央区南2条西7丁目2 新生会ビル2階
◆定休日：毎週水曜日、第二火曜日
※詳細は公式Instagramで

★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」

＊＊＊＊

文｜HBCアナウンサー　佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。

編集：Sitakke編集部あい

※掲載の内容は取材時（2025年2月）の情報に基づきます。