2025.02.20

うどん好き必見！山頂でも自宅でも、すすりたい「うどんアレンジ」2選

Sitakke編集部

うどんアレンジ②クリーミーでもちもち「明太クリームうどん」

【材料】

・牛乳100ミリリットル
・コンソメ　ひとつまみ
・明太子　適量
・大葉　適量
・海苔　適量

【作り方】

①牛乳を熱し、コンソメを溶かす

1枚羽織ったので服装が変わって見えますが、どちらも徳舜瞥山で作りました！

②うどんを入れて、火が通るまで数分加熱

③トッピングをのせたら完成！

ポイント

牛乳をつかってうどんをほぐすことで、クリーミーでもちもちのうどんができ上がります。
より濃厚にしたい場合は、牛乳の代わりに生クリームでも。

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Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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