2024.12.30
食べるお正月シーズンに、食卓に上がる人も多いのではないでしょうか?
「カニ」の美味しい季節が到来!
2023年に大量発生したオオズワイガニは今、どうなっているのか?
皆さんが抱えている「なぜ?」「どうして?」を調査する、HBC「もんすけ調査隊」が調べてみると、安いのに美味しい、驚きの変化がありました。
札幌市北区の「でる」さんからの依頼はこちら!
「そろそろカニの季節ですが、大量発生したカニは、今どうなってる?」
2023年の春頃から、日高沖や噴火湾などで、オオズワイガニが大量発生。
網が切られるなど、大きな漁業被害がでたことから、海の”厄介者”と呼ばれ1杯100円で投げ売りされたカニです。
そのカニは今、どうなっているのか?
さっそく札幌市内のスーパーに行ってみると…1匹580円!小さいものは358円です。
2023年よりも少し立派に見えます。
吉本水産の東城哲也店長は「オオズワイガニは今も継続して入ってきている。あのときは小さかったが、今は大きくて、実入りのいいものを売っている」と話します。
となれば気になるのは味ですが。
「食べてみるとオオズワイガニでも本ズワイガニでも遜色なく、言われないと気付かないと思う」
オオズワイガニ580円、同じサイズだと本ズワイガニだと1200円~1300円。
なんと、味は遜色ないのに、オオズワイガニであれば半額以下で買えちゃうんです。
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