続いては、スイーツです!
赤れんが テラス1Fにあるカフェ&ブラッスリー「AUX BACCHANALES(オーバカナル)」ではこの時期ならではのスイーツがあるんです!
北3条広場に面した店内はまるでフランスにいるような雰囲気。
お洒落な大人が集まるムードが漂う人気のカフェです。
こちらで期間中に楽しめるのが…
「お待たせしました!『絞りたてモンブラン』です」(スタッフ)
想像以上にボリューム感のあるモンブランが登場しました!
「こちらは秋以降にしか食べられない毎年人気のメニューです。香ばしくサクッと焼いたアーモンドメレンゲとホイップクリーム、バニラアイスを土台に、味わい深い栗ペーストをオーダーごとにふわっと絞ります。多い時では月に500食売れる人気メニューです」(スタッフ)
ナイフを入れると、クリームや栗ペーストがギュッとつまっているのがわかります。
栗の香りが濃厚で、ペーストのなめらかさと、サクサクとした食感が特徴で、冷たいアイスとの相性もぴったりです!
琴音「これ、クリスマスに、自分にプレゼントしたい!」
晴香「確かに!!」
豪華なクリスマスグルメから、大人気のスイーツまで、この時期ならではの贅沢メニューに大興奮の二人でした。
価格:980円(税込)
「赤れんが テラス」では、クリスマスから新年会シーズンにかけて、期間限定の「TERRACE de Party」を開催中!2024年11月29日から2025年1月14日まで、豪華グルメやこだわりのコースディナーなど、豪華メニューが登場しますので、詳しくは公式HPをチェックしてみてくださいね♪
■赤れんが テラス
住所:札幌市中央区北2条西4丁目1番地
営業時間・定休日などの詳細は公式HPを御覧ください。
※掲載の内容は2024年12月16日現在の情報に基づきます。
文:にの瀬
編集:ナベ子(Sitakke編集部)
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