北海道でカレーを楽しむ。ご当地レトルトカレーや旭川のラーメン屋さんであえてのカレー！？

さるふつホタテバターカレー（道の駅さるふつ公園）

2つ目のご当地レトルトカレーは、「さるふつホタテバターカレー」です。購入したのは日本最北の村「猿払村」にある「道の駅さるふつ公園」。旭川からは国道40号線を北上して、車で約3時間30分です。

浜頓別町にある「クッチャロ湖畔キャンプ場」を取材した際に、少し足を延ばして立ち寄りました。

「さるふつホタテバターカレー」は、函館の老舗レストラン「五島軒」と枝幸町の「オホーツク活魚」が共同開発した商品です。

他にもホタテのカレーは並んでいましたが、「五島軒」は自社ブランドでも、レトルトカレーを販売しているので、絶対においしいはずと思い購入しました。価格は８００円（税別）です。

「さるふつホタテバターカレー」には、大きなホタテの貝柱が2つ。このホタテは猿払産。

さるふつバターが使われているそうで、ホタテの旨味にバターのコクと香りが加わって、レトルトとは思えないようなおいしさです。

店舗情報

施設名：道の駅 さるふつ公園　さるふつまるごと館
所在地：宗谷郡猿払村浜鬼志別214番地
電話：01635-4-7780
営業時間：9：00～17：30（4月～11月）10：00～17：30（12月～3月）
休館日：毎週水曜日（12月～3月）、不定休（4月～11月）
駐車場：あり