【北海道初上陸】ドイツ料理「シュマッツ」と大阪発「餃子酒場しんちゃん」が札幌にオープン！

札幌のグルメシーンがさらに充実！11月、札幌市内に2つの注目店がオープンします。東京で人気のドイツ料理店「シュマッツ」と、大阪発の「肉汁餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん」が、それぞれ北海道初上陸です。

”気軽に行ける”ドイツ料理店「シュマッツ」が北海道初進出

飲み放題付きパーティプランも充実

本場のジャーマンクラフトビールとドイツ料理を提供する「シュマッツ（Schmatz）」が、11月30日（土）、北海道1号店となる「シュマッツ 札幌ステラプレイス店」をオープンします。

「Schmatz」という名前には“幸せの音”という意味が込められているそうです。このお店は、ドイツ人の幼馴染であるクリスさんとマークさんが「世界中の人にビールでハッピーとワクワクを」という想いから東京でフードトラックとしてスタートしたのが始まり。

現在は首都圏、名古屋に35店舗（2024年11月現在）展開している同店。おいしいドイツ料理とクラフトビールが人気です。

札幌ステラプレイス店では、従来のメニューに加え、パスタやグリル料理を強化。さらに、北海道産のチーズ、じゃがいも、お肉などを使った限定メニューも登場予定です。飲み放題付きパーティープラン（5,000円～）もあるので、友人や家族と一緒に楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

【シュマッツ 札幌ステラプレイス店 Schmatz Sapporo Stellar Place】

■店舗：北海道札幌市中央区北5条西3丁目 札幌ステラプレイス センター 6F
■電話： 011-209-5208
■時間：11時-23時｜定休日：施設に準ずる
■席数：90席｜個室：なし

【公式HP】https://www.schmatz.jp/