クリスマス＆お正月にぴったりメニューは「カロリーを飲んでいる」背徳感…！【山と食欲と私コラボ④】

もちで作るラザニア「もちザニア」って何？

第12巻・第128話・p33「もちザニア」（Ⓒ信濃川日出雄/新潮社）

今回作ってみたのは、12巻の第128話に登場する「もちザニア」。

マンガの本編では、正月休みに自宅でお餅をめいっぱい堪能した主人公・鮎美ちゃんが、
余ったお餅を使おうと考えたレシピとして登場します。

私はお餅大好き人間で家に常備してあるので、お正月ではありませんが作ってきました。
クリスマスっぽくもあるのでこれからの時期にぴったりのメニュー♡

しかし、そもそもラザニアを作ったことないし、食べたことも数回しかありません。

鮎美ちゃんの食リポでは「大発明！」と言っていましたが、味が想像できない…。
心配しつつ、材料をザックにつめていざ山頂に到着！

もちザニア

【材料】（1人分）

写真には写っていませんが、牛乳も持参しています！

・牛乳（大さじ３～５）
・切りもち（スライスもちを使うと便利）
・硬めでしょっぱいスナック菓子（今回はじゃがりこ）
・レトルトや缶詰のミートソース
・スライスチーズ

【作り方】

①メスティンの底にスナック菓子を並べ、牛乳をそそぎます

②ミートソース、薄く切ったお餅、スライスチーズを交互に重ねていきます

③何度か繰り返し、一番上にスライスチーズが来るように重ねたら蓋をして数分、中弱火であたためると…？

彩りを添えるため、バジルをふりかけました

ふわあああ～！ミートソースのいい香り！
ですが…ドロドロしています。

ラザニア素人にとって、これが成功の図なのかよく分かりません！(笑)